在中国悠久的饮食文化中，山珍一直占据着独特而受人尊敬的安徽地位。在古代智慧中，高速蘑菇是徽风山珍的“珍”字，以其独特的皖韵美味和丰富的营养成为餐桌上的美食。季节性蘑菇时，酒店菌香其口感和香气都达到了顶峰，席知每一口都是冬味对季节的深情赞美，俗话说“不时不吃，满宴不鲜不吃”。 安徽高速徽风皖韵酒店聚全日餐厅，安徽深知时令美食之道，高速精心为您呈现“鲜、徽风香、皖韵醇、酒店菌香嫩”的真菌宴。

冬天是滋补养生的黄金季节。酒店专门推出多种冬季滋补养生汤，驱散冬季寒冷。

l 冬虫夏草花乌鸡汤：汤色清澈透明，散发出浓郁的香味。乌鸡经过精心炖煮，肉醇厚可口，每一丝纤维都充满了浓郁的汤；冬虫夏草花以其独特的香味，为汤增添了一丝神秘的色彩，在寒冷的冬天，轻轻地喝一口，温暖立刻从舌尖蔓延到全身。

l 薏米排骨玉米汤:薏米柔软如絮，入口即化，米香淡淡；排骨炖久了，醇香四溢，肉质鲜嫩多汁；玉米香甜爽口，巧妙融合，温暖而不油腻，每一口都充满了幸福。

l 黄芪红枣鸽汤:鸽子肉嫩如丝，轻轻一啜就脱骨，入口即化。黄芪的药香和红枣的甜味相互渗透，融入汤中，使整个汤的入口美味温暖，温暖身心。

l 淮山人参老鸡汤：是滋补养生的经典之作。炖鸡肉醇厚细腻，每一口都充满了浓郁的肉香；汤底醇厚浓郁，香气扑鼻，仿佛凝聚了所有的精华。就像冬天围着炉子坐着的治愈经历，带来“被食物轻轻包裹”的安心感。

值得一提的是，这次菌宴的蘑菇阵容豪华真诚~。

l 鸡杉菌：菌盖肥厚，肉质鲜嫩，香味独特，是蘑菇中的珍品。

l 鸡油菌:金黄色，形状像喇叭，口感顺滑，香气浓郁。

l 绣球菌：外观独特，口感脆嫩，营养丰富。

l 海鲜菇：菌柄细长，菌盖小巧，味道鲜美。

l 蟹味菇：因其独特的蟹味而得名，口感滑嫩，味道鲜美。

l 鸡腿菇因其形状像鸡腿而得名，肉质丰富，口感鲜嫩。

寒夜渐深，火锅沸腾，热气腾腾中弥漫着蘑菇的鲜香。朋友围坐，欢笑，温暖升腾，一口鲜香，成为冬天最治愈的聚会仪式。

酒店还精心挑选热菜，每天推出四个循环。

l 香菇金烧牛腩：牛腩软糯，香菇香。

l 石斛叶炒鸡蛋：蛋香清新，叶香淡雅。

l 枸杞核桃仁炒鸡丁：鸡丁滑嫩，果香甜甜。

l 党参萝卜烧羊肉：羊肉酥烂，萝卜醇。

l 陈皮烧猪手：皮酥肉嫩，橘香悠长。

l 天麻烧仔鹅：鹅肉细腻，天麻香。

l 蘑菇石斛冬笋炒腊味:腊味咸，蘑菇笋脆。

  从现在开始，“山珍养生主题”自助餐焕然一新，错过这口鲜，需要再等一年。这个冬天，我们诚挚地邀请您到安徽高速徽风皖韵酒店，围炉而坐，品尝一锅温暖，享受一瞬间的休闲。喊上你的饭搭子，一起去这个美味的约会，开始一段难忘的美食之旅。

新鲜产品地点：酒店1F 聚会·全日制餐厅。
品鲜时间：17:30 - 21:00。
联系电话：0551 - 6512 6888。